MENÚ DEL DÍA

MENÚ DEL DÍA

19 €

19 €

De lunes a viernes, Excepto Festivos.

Incluye pan, agua y una consumición a elegir: Copa de vino Coloma alBalat, cerveza o refresco. 

El menú del día solo esta disponible en el servicio de mediodía y en mesas de menos de 20 personas

Primeros

  • Crema de verduras de temporada con picatostes y AOVE

Alérgenos: Gluten, Apio, Huevo

  • Olla del día

Alérgeno: Gluten, Apio, Huevo, Pescado

  • Ensalada de Pollo escabechado y emulsión de Soja y Curry

Alérgenos: Soja, Huevo, Sulfitos

  • Revuelto de Cardillos, Jamón y Verduritas

Alérgenos: Huevo

  • Salmorejo con Huevo y Jamón

Alérgenos: Gluten, Huevo, Sulfitos

  • Pastel de Verduras con salsa Vizcaína y crema de Verduras

Alérgenos: Huevo, Lácteos, Sulfitos

Segundos

  • Carrilleras estofadas con Setas

Alérgenos: Gluten, Sulfitos, Huevo, Apio

  • San Jacobo de Lomo, Bacon y Queso con jugo de carne

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lactosa

  • Churrasco de Pollo con Miel y Mostaza

Alérgenos: Mostaza

  • Berenjena rellena de Brocoli y emulsión de Hierbas con salsa Hoisin

Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja, Sulfitos

  • Lubina con salsa de Pimienta Verde

Alérgenos: Pescado, Gluten, Lácteos

  • Salmón con salsa de Mejillones

Alérgenos: Pescado, Lácteos

  • Merluza con gratinado de Ajonegro

Alérgenos: Pescado, Huevo

  • Emparedado de Merluza

Alérgenos: Pescado, Huevo, Lácteos, gluten, Marisco

Postres

  • Cremoso de Chocolate

Alérgenos: Lácteos, Huevo, Gluten, Soja

  • Arroz con leche

Alérgeno: Postre elaborado sin lactosa

  • Mousse AlBalat

Alérgenos: Lácteos

  • Cuajada con Miel y Nueces

Alérgenos: Lácteos, Frutos de Cáscara, Miel

  • Serradura

Alérgenos: Lácteos, Gluten

  • Helados variados

Alérgenos: Lácteo, Huevo, Gluten

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